Le Programme national de cantines scolaires est confronté à des problèmes sur le terrain. À Cuanza-Sul, les plaintes et les images partagées sur les réseaux sociaux concernant la nourriture servie dans les écoles primaires se multiplient.
Il s’agit de repas jugés inadaptés aux enfants, qui coûtent environ 200 kwanzas, soit environ 20 centimes d’euro par jour et par élève. Les parents et tuteurs ont même empêché leurs enfants de consommer la nourriture distribuée dans certaines écoles.
Les repas scolaires ont commencé à remplacer les repas scolaires précédents dans le cadre du Programme National de Repas Scolaires, une initiative du Gouvernement angolais qui vise à garantir aux élèves au moins un repas chaud par jour.
Repas scolaires inadéquats
Le secrétaire du Mouvement étudiant angolais (MEA) à Cuanza-Sul, Sebastião Muhongo, fait état d’une inquiétude croissante. « Ces derniers jours, nous avons reçu de nombreuses plaintes et images de repas scolaires qui ne sont pas adaptés à l’estomac et à la santé des enfants. Le MEA a cherché à intervenir, en signalant et en promouvant des rencontres avec les partenaires et le Gouvernement pour mettre fin à cette situation », a-t-il déclaré.
« Nous demandons également aux parents d’accompagner leurs enfants au moment de la distribution. Dans certaines écoles de la municipalité de Porto Amboim, comme à Ekuikui II, les tuteurs ont empêché les élèves de consommer des patates douces et du thé servi dans des assiettes et des tasses en plastique », a-t-il ajouté.
Le secrétaire du Syndicat national des enseignants (SINPROF) de Porto Amboim, Nelson André Custódio, dénonce le manque de transparence du processus. « Une chose qui nous préoccupe également est l’omission des actes inconvenants de ces hommes d’affaires par certains directeurs d’école. Il y a des directeurs qui omettent des données, ils ne partagent pas d’informations », critique-t-il.
Nelson Custódio dit que sans « l’action du syndicat local, qui a mobilisé certains enseignants pour surveiller le moment où la nourriture est servie et partager des images, personne ne serait au courant des atrocités que les entrepreneurs commettent contre les enfants. Nous avons les écoles José Sabino, Baixa da Lila et Eduardo Bondo – et ce ne sont que quelques références, dans la ville et dans la périphérie ; imaginez l’intérieur de la municipalité », ajoute-t-il.
Après que le Gouvernement angolais a annoncé, en novembre de l’année dernière, la réduction de moitié du budget alloué aux repas scolaires en 2026, les doutes se sont accrus quant à la capacité de maintenir la qualité des repas servis dans les écoles.
Fonds insuffisants pour garantir la qualité
L’analyste des affaires sociales Nelsa Mateus estime que le montant alloué aux repas scolaires est insuffisant pour garantir des repas de qualité : « C’est un prix qui permet uniquement des aliments froids sans aucune qualité. Faire des pâtes avec des saucisses, comme nous l’avons vu sur les images, avec 200 kwanzas, ne suffit pas pour absolument n’importe quoi ; c’est une valeur extrêmement faible », dit-elle.
« Je ne sais pas si une enquête a été réalisée à l’avance, car les écoles n’ont pas de cafétéria, et encore moins de cuisine. Je ne sais pas où dans l’école ils préparent les repas. Et sans compter que, souvent, l’argent arrive dans les mains du directeur avec la taille d’un éléphant, mais lorsqu’il arrive à la cuisine, il prend la taille d’une fourmi. Le gouvernement doit repenser les valeurs », affirme l’analyste.
« La nourriture doit nécessairement être chaude et doit couvrir toutes les écoles primaires », explique le directeur provincial de l’Éducation de Cuanza-Sul, José Eduardo, qui garantit que le processus de passation de contrats avec les entreprises fournisseurs a été transparent, malgré les limitations financières.
« Les entreprises qui fournissent le service ont participé à un appel d’offres public électronique, contrôlé par le Service national des marchés publics. La transparence a été totale, puisque le processus est contrôlé par l’Inspection générale de l’État, les services secrets, le ministère de l’Administration territoriale et d’autres organismes, qui sont invités à superviser le processus », a-t-il ajouté.
Le Programme national d’alimentation scolaire prévoit de garantir des repas adéquats aux communautés et d’encourager les élèves à rester à l’école, avec un budget de 450 milliards de kwanzas pour la période 2025-2027.